10 האטרקציות שחובה לעשות בהראר

שוק הירקות, הרר, אתיופיה

שוק הירקות, הרר, אתיופיה

העיר הראר במזרח אתיופיה נחשבת ליעד ייחודי בנוף של אתיופיה כולה. עיר זו הוכרזה כאתר מורשת עולמי של אונסק”ו והיא מצדיקה ביקור מיוחד מסיבה אחת – הודות למיקומה האסטרטגי העיר שימשה במשך מאות שנים כמרכז מסחרי חשוב, אבל עמדה איתנה בפני פלישות וכיבושים שונים ושמרה בכך על אופיה הייחודי.

אנשי העיר גאים ובצדק במורשתם ובתרבותם, כך שטיול להראר הוא יוצא דופן גם ביחס לשאר המדינה. אתם מוזמנים לבלות בשווקים של העיר ולקנות בהם מזכרות כמו תבלינים וצעיפים רקומים, ללכת ברחובות המרוצפים של העיר ולקבל הצצה על החיים שלא השתנו במשך מאות שנים. ואם תלכו לאיבוד בסבך הסמטאות – זה חלק מהחוויה ומהקסם של המקום. יש כאלו אפילו שטוענים שללכת לאיבוד הוא טקס מעבר לכל התיירים בהראר, אז קבלו זאת בהבנה.

הראר

הראר

כדי לתת לכם טעימה ממה שמחכה לכם בהראר ולחסוך לכם הדרכה (למרות שהיא מומלצת בעיקר ביום הראשון שלכם במקום), החלטנו לעזור לכם לתכנן את ביקורכם בעיר בעזרת 10 הדברים שאסור לכם לפספס. ואגב, מומלץ לשהות בהראר לפחות יומיים, כך שיש לכם שפע של זמן לנסות את כל הרשימה.

1. קחו טעימה מקפה מקומי

הראר מפורסמת בזכות הקפה שלה וטיול בעיר אינו שלם ללא שתיית כמה כוסות קפה. העיר משופעת בבתי קפה, במסעדות ובדוכני רחוב שבהם אתם יכולים ליהנות מהמשקה המשובח ואם יש לכם מזל – אולי תוזמנו אפילו לטקס קפה מסורתי. רק אל תשכחו שחוקי טקס הקפה המסורתי האתיופי חלים גם בהראר, כלומר אם אתם שותים פחות משלוש כוסות קפה אתם מביאים קללה על הבית המארח.

אם אתם רוצים להינות מהקפה המקומי גם בבית – אתם מוזמנים להגיע ל-Nure Roasted Harar Coffee. המקום נמצא ליד המסגד הראשי של העיר וההגעה למקום קלה – פשוט לכו בעקבות ריח הקפה. במקום תוכלו להתרשם מתהליך הקלייה והטחינה של הקפה ולבחור לעצמכם את הקפה הרצוי.

 

2. הזמינו מקום מראש ב-Anisa Abdella Guest House

זהו בית הארחה שנמצא בבית מקומי מסורתי וגם האירוח מקסים ואותנטי כמיטב המסורת המקומית. תמורת מחיר מצחיק תקבלו ארוחת בוקר ואינטרנט אלחוטי בחינם, אבל אנחנו לא ממליצים לצפות למים חמים במקלחת כדי שלא תתאכזבו. אנחנו ממליצים ליצור קשר עם המקום מראש ולארגן פגישה בתחנת האוטובוס מסיבה אחת – אין שום סיכוי שתמצאו את המקום בעצמכם בסבך הסמטאות של הראר. פספסתם והמקום תפוס? הנה רשימה של מלונות מעולים בסביבה.

3. צלמו את שערי העיר העתיקה

אם יש משהו שהראר מצטיינת בו הוא העובדה שהיא פוטוגנית להפליא. התמונות הטובות ביותר שלכם מאתיופיה יכולות להיות מכאן, למשל תמונות של חמורים, מוכרים בשוק או סתם מקומיים בלבוש מסורתי על רקע שערי העיר העתיקה. לעיר העתיקה 6 שערים שונים כך שהבחירה קשה, אבל המועדף עלינו הוא השער המזרחי מסיבה אחת – דלתות העץ שלו מהוות ניגוד מפתיע לשמיים הכחולים שמעל.

שערי העיר העתיקה בהרר

שערי העיר העתיקה בהרר

4. איכלו פאטירה (Fatira) בבית קפה מקומי

ההשפעה האיסלאמית בהראר עודנה חזקה כמו שהייתה בעבר גם בתחום האוכל. אחד המאכלים המקומיים שהושפע מהתרבות האיסלאמית הוא הפאטירה, בצק חיטה שנמתח מעל מחבת חמה שמונחת על אש גלויה. זהו מעין שילוב בין פיתה מזרח תיכונית לצ’אפטי הודי וניתן לבחור בין מילויים שונים: ביצים, פלפלים, עגבניות ובצל.

הפאטירה מקופלת במהירות על מילוייה השונים ונחתכת במיוחד בשבילכם. הפאטירה מוגשת לרוב עם תה חם מאוד ומתוק ומומלץ לאכול אותה בבית קפה מקומי. אמנם בבתי הקפה מגישים לרוב את הפאטירה לארוחת ערב, אבל בבוקר היא מוגשת לרוב עם דבש ובכל מקרה מדובר בגילטי פלז’ר אתיופי מענג במיוחד.

5. האכילו את הציפורים בשוק הבשר

שוק הבשר של הראר שנמצא בעיר העתיקה (Girdir Magala) מושך אליו לא רק תיירים רבים, אלא גם עופות דורסים שמחכים לשאריות של סוף היום. אתם יכולים לצפות בפעולה מרחוק ולשלם למקומיים שיעשו זאת.

האכלת עופות דורסים בהרר

האכלת עופות דורסים בהרר

6. התרשמו מהסובלנות הדתית

הראר זכתה בפרס השלום של אונסק”ו בשנת 2003 הודות לסובלנות הדתית שלה, כך שלא נדיר למצוא בעיר מקומות פולחן של דתות שונים שנמצאים זה לצד זה. למשל: מסגד ג’אמיה (המסגד המרכזי של העיר) שנבנה במאה ה-16 נמצא בסמוך לכנסייה הקתולית סנט מארי ולכנסיה האורדותוקסית האתיופית.

אבל זה לא הכל כי בשיטוטיכם בהראר תוכלו למצוא דוגמאות נוספות לסובלנות ולהוריק מקנאה. אנחנו ממליצים בכל מקרה להצטייד בצעיף יפה מסורתי או בסארונג מסיבה אחת – ברוב מקומות הפולחן של כל הדתות נדרש לבוש צנוע ובהראר כמו בהראר – אף פעם אי אפשר לדעת איזו הפתעה מחכה לכם מעבר לפינה של הסמטה הבאה.

יש מסגד בכל פינת רחוב בהראר

יש מסגד בכל פינת רחוב בהראר

7. התפעלו מהתמונות הישנות במוזיאון ארתור רמבו (Arthur Rimbaud)

המוזיאון על שם המשורר הצרפתי ארתור רמבו קטן יחסית למה שאנחנו רגילים ודמי הכניסה אליו נמוכים להפליא, אבל אין בזה כדי להפחית מעוצמת ההתפעלות שתחוו במהלך צפייה בתמונות העתיקות של העיר. התמונות מוכיחות שהראר כמעט ולא השתנתה במשך מאות השנים האחרונות, כך שביקור שלכם במקום הוא חוויה אותנטית אמיתית. בנוסף, תוכלו להתרשם מחייו המרתקים של המשורר שהתגורר בעיר ולהבין דבר אחד – למה גם הוא התאהב במקום.

8. עשו שופינג באחד משווקי העיר

שום ביקור בעיר אינו שלם ללא ביקור באחד מהשווקים של העיר. אתם יכולים לבחור בין שוק המיחזור שבו ניתן לקנות סחורות יד שנייה, שוק המבריחים שבו ניתן לרכוש סחורה סינית זולה ומזויפת, שוק התבלינים, שוק הירקות ושוק הגאת. וכמובן שלכל שוק אופי משלו כך שהבחירה קשה במיוחד.

9. בקרו במוזיאון העירוני

ביקור במוזיאון עבדאללה עלי שריף נחשב ובצדק לאחד הדברים הטובים לעשות בהראר. במוזיאון תוכלו ללמוד המון על ההיסטוריה המקומית, לצפות בחפצים שהותירו אחריהן התרבויות השונות שהיו במקום ובעיקר – להבין למה הראר היא כה ייחודית. אמנם חללי התצוגה קטנים אבל החוויה כאן מיוחדת במינה.

10. האכילו צבועים

גולת הכותרת בכל ביקור בהראר היא הצטרפות להאכלת הצבועים שנערכת במקום מדי יום כבר 500 שנה. אמנם יש שני מקומות בעיר שבהם נערכת האכלה כזו, אבל אנחנו ממליצים על המיקום המזרחי יותר מסיבה אחת – במקום יש פחות תנועה שמפריעה לחוייה. וגם כאן אם אתם אמיצים מספיק אתם יכולים לנסות להאכיל את הצבועים בעצמכם.

ואם אתם כבר פה…

אז אנחנו ממליצים לכם לא לוותר על 3 אטרקציות נוספות.

שוק הגמלים Babille

השוק מתקיים בימים שני וחמישי ונמצא רק 30 ק”מ מהראר (45 דקות נסיעה ברכב). אגב, במקום נסחרים לא רק גמלים אלא גם חזירים, כבשים ועיזים והצפייה במקח וממכר המקומי היא חוויה תרבותית מעניינת.

מקלט הפילים Babille

אמנם הכניסה למקום נחשבת יקרה במונחים אתיופים (200 ביר) ותידרשו למדריך מקומי, אבל כאן תוכלו למצוא מקבץ גדול במיוחד של פילים .

עמק Marvels

העמק מלא בסלעים חלקים שנערמו זה על גב זה, כאילו אלוהים בעצמו החליט לשחק בגולות. אנחנו ממליצים לשלב ביקור במקום עם ביקור בשוק הגמלים.

ההגעה להראר